恵方巻き…
2013/02/03
今年の恵方は南南東らしい。沈黙のまま、巻き寿司を1本食べ切るのはひじょーに苦しい…(+o+)
東京に暮らすまでは、節分に寿司の丸かぶりやイワシを焼いて食べるのが、関西のものとは知らなかった。
イワシは家々で一斉に炙るから、煙で鬼が逃げてくんだと教えられた。
じゃあ寿司は?
家族で同じ方向向いて黙って寿司にかぶりついていると、
なんだか可笑しくなってきて、つい笑ってしまう。
笑う門には福来たる、とか?
昔、寿司屋の娘さんから、
「節分の巻き寿司は海苔屋の陰謀(?)」だと聞かされたことがある。
巻き寿司って、手間がかかる割に値段がとれないそうで…
コンビニで全国展開した為に、近頃では東京でも「恵方巻き」なんて文字を目にするようになったけど、
みんな食べてるのかなぁ…?
晩御飯のメニューを考えなくていいから、主婦には都合よかったりね…
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